Управляющий кофейни

Обязанности:
В нашу команду КоКофе требуется - Управляющий! 
Мы ищем — честного, ответственного человека, который умеет принимать решения, находить выход из сложившихся ситуаций, объединять людей, искать оптимальные решения возникающих вопросов, готов учится!
 
Сеть КоКофе - работает 2 года. Сформированы все процессы. Нужно их поддерживать и конечно же дополнять. 
 
Требования:
- Опыт работы в сфере кофеен больше 2 лет желательно, аккуратность, исполнительность, ответственность, повторюсь - опыт работы минимум от 1го года!
- Опыт работы с iiko (статистика, расчёт ттк и тд);
 
Обязанности:
- Управление, поиск и обучение персонала, составление графиков, табелей, расчёт зп (контроль за деятельностью сотрудников, беседы, вычеты, премии);
- Управление финансовой и документационной деятельностью заведения (общие вопросы - договора, сэс, пищевые отходы, реклама, полиграфия);
- Организация работ, контроль кухонного процесса (взаимодействие с контрагентами, заявки, остатки, ревизии);
- Поддержание чистоты и порядка заведения;
- Прохождение обучение от Управляющей компании;
- Выполнение поставленых задач от УК и собственника;
- Открытие новых точек и модернизация работы существующих;
 
Условия:
- График свободный, не нормированный с подменой «внезапно заболевших» при необходимости;
- Вознаграждение от 5% с прибыли сети;
 
Мы предлагаем:
- Бесплатное питание;
- Официальное оформление;
- Обучение и тренинги;
- Карьерный рост;
- Заработная плата – от 90 000 р, после прохождения испытательного срока;
- Бонусы за выполнение планов;
 
Будем рады видеть профессионалов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться и расти вместе с нашей командой!