Управляющий кафе

Обязанности:
Вакансия компании: Di VillaggioПиццерия, доставка еды, продуктов питания, производство и торговля кондитерскими изделиями.В новое кафе в Коммунарке открывается вакансия на должность управляющего кафе!Нам в команду требуются амбициозные, качественные управленцы, которые нацелены очень плотно на результат. Работа у нас только для тех, кто готов к повышенной многозадачности, ответственности и нацелен на результат повышения оборотов.Обязанности:Организация качественной и бесперебойной работы доверенного объектаОбучение и подбор персонала, создание единой эффективной командыПлотная работа с гостями кафе, привлечение новых гостейПолный контроль работы всех сотрудников ресторана.Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателейРазработка и внедрение мероприятий направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.Требования:Опыт работы от 3 летБыть доступным при необходимости 24/7Уверенный пользователь ПК.Знание стандартов сервиса, сервировки;Знание финансовой отчётности ресторана;Обязательно знания в области систем обучения персонала.Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документацииУмение выходить из сложных ситуаций.Отличные лидерские качества и навыки общенияУмение работать в командеЦелеустремленность, стрессоустойчивостьУсловия работы:график 5/2 (иногда и по выходным в связи с производственной необходимостью)оклад от 100 000 руб. Тип занятости: полная