Контролер ОКК

Мы - самая большая в России компания по нарезке и упаковке свежих фруктов и овощей. Объём работы постоянно растёт, поэтому мы готовы принять в свою команду энергичных и физически активных людей.
Обязанности:
Отслеживание соответствия выпускаемой продукции требуемым параметрам качества Мониторинг появления новых нормативов и стандартов, затрагивающих нашу сферу деятельности. Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка. Заполнение соответствующей документации Принимать участие в проведении контрольных проработок готовой продукции собственного производства. Участвовать в приемке сырья по качеству. Анализировать результаты производственной деятельности подразделения предприятия за смену и причины, вызывающие простои оборудования. Контролировать и визировать акт списания сырья, принимать необходимые меры по предотвращению порчи товаров, участвовать в проведении исследований по причинам возникновения брака. Выборочный контроль требуемых качественных параметров продукции Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств
Требования:
Опыт работы на пищевом производстве в структуре службы качества более 1 года Опыт в разработке ТИ, ТУ, СТО, ППК, ТТК - приветствуется Знание российских и международных стандартов качества и пищевой безопасности Опытный пользователь Microsoft office Инициативность, проактивный подход к работе Навыки обучения персона
Условия:
Питание Корпоративный транспорт Оформление по ТК РФ с первого дня работы Компенсация стоимости мед книжки График: 2/2 с 7-30 до 19-30 или 5/2 с 21:00 до 06.00