Шеф-кондитер

Условия работы: Описание компанииПроизводство тортов и пирожныхОбязанности- Организация работы кондитерского производства.- Приготовление тортов, полуфабрикатов к ним.- Заказ и приемка сырья.- Обучение персонала.- Ведение нормативных документов.- Подсчет себестоимости, ведение ТТК.- Работа с поставщиками.- Контроль качества готовой продукции.Условия- 4/3 или 5/2 в зависимости от потока заявок- официальное оформление по ТК РФ- бесплатное питание в столовой компании- компенсация ГСМТребования- Умение управлять командой- коммуникабельность- решение поставленных задач- пунктуальностьДополнительные преимущества:ПитаниеПроезд, бензинСпецодежда.
Требования:
Необходимое образование - Среднее.
Опыт работы - От 3 лет.