Официант в ресторан a la carte

Условия работы: Мы рады предложить Вам работу в стабильной, развивающейся компании в интересном, живописном месте, расположенном, на берегу реки Ока.- Оформление в соответствии с ТК РФ. Полный соц. пакет. Униформа.График работы 5/2. (от 2500 руб. смена)- Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, без задержек (З/п, чаевые, премии по итогам работы).- Для кандидатов с других регионов предоставляется жилье. Проживание и питание на территории отеля, БЕСПЛАТНО.Скидки на услуги парк-отеля- Дружный, молодой коллектив. Комфортные условия работы.- Корпоративный транспорт.- Помощь в оформлении медицинской книжки..
Обязанности: - Обслуживание гостей в ресторане a la carte. (стандарт работы официанта)- Контроль над состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на столах.требовательность к себе и дисциплина.сервировка столов с учетом стандартов ресторана;встреча гостей и размещение их в зале ресторана;предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар;получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям;замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;оформление счетов за сделанные заказы;получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам;обслуживание массовых мероприятий в ресторане;составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов;получение сервизной столовой посуды, приборов и столового белья;обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов;составление текущей отчетности по выполненным заказам.
Требования:
Необходимое образование - Среднее.
Опыт работы - От 1 года.