Пекарь-кондитер

В компанию требуется пекарь-кондитер в г. Орехово-Зуевский г.о..
ООО "ПРОФКУХНЯ"- ведущий производитель кондитерских изделий в Орехово-Зуевском районе Московской области. Компания специализируется на поточном выпуске мучных изделий длительного и не длительного хранения из сдобного, слоеного, песочного, заварного теста с использованием кремов и сладких начинок.
В дружную профессиональную команду нашего производства, в связи с расширением, требуется Кондитер или Кондитер-пекарь (универсал) на долгосрочную стабильную работу. На эту должность мы ищем человека, по-настоящему педантичного и ответственного, трудолюбивого, внимательного и аккуратного.
Кондитерское производство - это не только область величайшего вдохновения и почти магических знаний, но и тяжелый ежедневный и порой абсолютно монотонный труд, где важно внимательно следить и успевать за всеми процессами и не упускать при этом ни малейшей детали. И, если это так, то мы предлагаем:  1) Сменный график работы 2/2 с 7.00 до 19.00;
2) Официальное оформление с первого рабочего дня;
3) Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц. Стоимость одной смены 3300 (при условии выполнения бригадных норм выработки);
4) Ежемесячная премия до 20% по результатам работы (выполнение плана, отсутствие брака, выполнение санитарных норм);
5) Оформление по ТК РФ;
8) Испытательный срок 1 месяц. 
Требования: 1) Опыт работы в должности кондитера, пекаря или пекаря-кондитера от 1 года;
2) Знание основ кондитерского дела;
3) Устойчивый навык работы по ручной и автоматизированной формовке и отделке штучных хлебобулочных изделий;
4) Соблюдение стандартов выработки нормо/час в бригадной работе;
5) Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
6) Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить. Обязанности: 1) Приготовление (замес, формовка, отсадка, глазирование) мучных кондитерских изделий
полуавтоматизированным и ручным способом;
2) Работа с широким ассортиментом мелкоштучных изделий из различных видов теста
(заварного, песочного, слоеного, сдобного);
3) Приготовление по ТТК по образцу под руководством мастера-наставника;
4) Соблюдение норм технологического процесса;
5) Умение поддержать качество и вкус производимых изделий;
6) Выполнение плана по выработке и готовность к нормированному труду;
7) Соблюдение требований санитарного законодательства в части производственной
деятельности кондитерских цехов.
Орехово-Зуевский г.о.