Заместитель директора ресторана KFC&ROSTIC'S

Наши привлекательные условия: - Международная компания с возможностью дальнейшего карьерного роста Полностью официальное оформление по ТК РФ Достойная заработная плата + ежемесячные премии до 12 000 Возможность работать рядом с домом График работы 5/2 по 8 часов, выходные дни и смены плавающие Ваши необходимые навыки: Опыт работы на аналогичной должности в сети KFC, сетях фаст фуд Навыки управления персоналом Бизнес мышление
Обязанности:
Организация работы сотрудников ресторана (от 15 до 30 человек) Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей Поддержание высокого уровня качества продукции Увеличение продаж, прибыли, контроль производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета; Контроль документооборота в вверенном ресторане; Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников); Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостя; Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей