Повар-универсал

На работу требуется повар-универсал в г. Москва.
Обязанности:
• Приготовление блюд любой сложности.
• Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• Контроль качества сырой и готовой продукции;
• Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
• Инвентаризация;
• Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
• Четкое и беспрекословное исполнение указаний и распоряжений вышестоящего руководства
• Соблюдение субординации.
Требования:
• Профильное образование
• Опыт работы не менее 1 года
• Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
• Знание русской и европейской кухни
• Опыт работы и умение работать на всех позициях кухни: Заготовочный цех, Х/Ц, Г/Ц, Барбекю / Мангал (если отсутствует какая-то из квалификаций, научим)
• Наличие медицинской книжки (если отсутствует, оплачивает работодатель)
• Энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность
• Умение работать в команде, готовность к ИНТЕНСИВНОЙ работе
• Грамотная русская речь
Условия:
• Ежедневная доставка корпоративным транспортом до места работы
• Заработная плата от 100000 рублей на руки. По результатам собеседования возможна большая сумма
• Оформление на работу по ТК РФ
• График работы 5/2
• Работа в молодом коллективе
•
Возможность обучаться за счет компании
•
Все переработки оплачиваются
•
Карьерный рост (проект растущий, открываются новые рестораны, мы верим в нашу команду и рады давать возможность расти успешным сотрудникам)
• Выплата "белой" заработной платы 2 раза в месяц
• ДМС после испытательного срока
• Питание
• Форменная одежда.
Если вакансия вам подходит - звоните или присылайте резюме