Главный технолог

Ищем главный технолог в г. Дубна.
Обязанности:
ООО «Торговый Дом «Раптика» — признанный лидер рынка пресервов из сельди.
Наши клиенты - федеральные торговые сети «Магнит», «Пятерочка», «Вкусвилл», «Ашан», «Дикси», «Лента», «Перекресток». Более 20 лет мы производим рыбные деликатесы по традиционным и запатентованным авторским рецептурам с учетом покупательских предпочтений.
Мы ищем в свою команду талантливого главного технолога, который будет контролировать технологический цикл производства, совершенствовать технологию производства и выпускать на рынок конкурентоспособную продукцию.
Какие задачи предстоит решать кандидату:
• Планировать работу производственных линий с учетом потребности в видах продукции и особенностей рецептур.
• Контролировать производственный процесс с соблюдением технологических норм и процедур.
• Контролировать критические точки технологического процесса (работа в системе ХАССП). Оптимизировать трудозатраты на производство продукции. Сдерживать себестоимость готовой продукции.
• Совершенствовать технологии продуктовой линейки, разрабатывать новые виды продукции.
• Успешно проходить проверки контролирующих организаций и сетевых клиентов.
• Общее руководство подчиненным персоналом.
Что для нас важно в кандидате:
• Высшее профессионально образование по специальности «Технология пищевого производства».
• Успешный опыт работы в пищевой промышленности, в частности опыт работы на рыбоперерабатывающем производстве.
• Опыт работы в системе ХАССП.
• Уверенное пользование ПК (MS Word, Excell, Outlook, приветствуется навык работы в 1C: Предприятие).
• Системный подход в решении задач, умение работать в режиме многозадачности, ответственность, способность анализировать ситуацию и принимать необходимые решения, организаторские навыки, работа с возражениями, отличные коммуникативные навыки, желание и готовность к обучению.
Мы предлагаем:
• Официальное трудоустройство соответствии с ТК РФ, социальный пакет.
• Конкурентная заработная плата, обсуждается на собеседовании.
• Ежегодные профильные медосмотры.
• Работа в стабильно развивающейся компании, сотрудничество с федеральными и региональными торговыми сетями.
• Развитие профессиональных навыков и возможность профессионального роста. Обучение, посещение тематических форумов и выставок, участие в конкурсах продуктов питания.
• Дегустация продукции.
• Если вы готовы стать частью нашей команды и привнести свой опыт и знания в развитие производства, то мы ждем ваше резюме!.
Детальную иформацию уточняйте по телефону