Тестовод (с обучением) на механизированную пекарню
#18720430,
0
52 000
Тип объявления | Бесплатное |
Занятость |
Полная
|
График работы |
Полный день
|
Опыт работы |
Без опыта
|
Образование |
Среднее
|
Условия работы: -соблюдение ТК РФ;-обучение за счет предприятия.
Обязанности: - Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильныхмашинах периодического действия;- Регулирование процесса замеса и брожения опары, теста;- Транспортировка деж с опарой к тестомесильной машине;- Дозировка всех видов необходимого сырья;- Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста;- Опрокидывание дежи с готовым тестом в бункер делительной машины;- Очистка дежи, бункера от остатков теста, очистка дозировочной аппаратуры, тестомесильноймашины (влажная уборка рабочего места)..
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - Не требуется.