Повар-универсал

Ищем повар-универсал в г. Ленинский г.о..
Загородный Парк отель «Остров» - живописный уголок для идеального семейного или уединенного отдыха, расположен всего в 6 км от МКАД. Состоит из 4-х усадеб со своим фермерским хозяйством, сыроварней, пекарней, платными прудами и пляжем .
Обязанности:приготовление необходимых блюд;правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д);красивое оформление блюд для подачи;планирование и составление меню;правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства;контроль сроков годности продуктов;составление списка продуктов, необходимых для покупки;поддержание чистоты на своем рабочем месте;Требования:Требования: опыт работы от 1 года;Выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;Производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд;Знание сроков и условий хранения продуктов;Наличие санитарной книжки;Периодическое прохождение медосмотра.Условия:Оформление в соответствии с ТК РФ;График работы: с 9 до 21:00; 11.00-23.00Заработная плата: тарифная ставка + премия . Ставка за смену 3900 р на руки;Корпоративный транспорт от м. Домодедовская;</li>
Дополнительные пожелания:Медицинская книжка
Ленинский г.о.