Менеджер производства (Технолог общественного питания)

Условия работы: - оформление согласно ТК РФ.
Обязанности: - Ведение отчетности по внутренним документам;- Мониторинг производства и персонала;- Контроль медицинских книжек, организация прохождения медицинских осмотров;- Сотрудничество с лабораторией и проверяющими органами;- Проверка ветеринарных документов в программе Меркурий;- Анализ проблемных производственных ситуаций и их устранение;- Контроль за выполнением сотрудниками должностных инструкций и регламентов..
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - Не требуется.