Повар Пиццмейкер

Условия работы: Полный рабочий день• З/п (оклад. премии и бонусы по итогам работы);• График работы: сменный работы 2х2 (может быть скорректирован по Вашему желанию).;• Бесплатное питание;• Форменная одежда • Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества пиццы и хлебобулочных изделий;• Соблюдение рецептур и технологии приготовления;• Организация бесперебойной и эффективной работы;• Учет запасов продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов;• Организация взаимодействия зала и пиццерии;• Проведение инвентаризаций;• Заказ продуктов и кухонного инвентаря; • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных норм и правил личной гигиены.
Обязанности: • Приготовления пиццы по утвержденной рецептуре.• Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента. Пополнение. Замена. • Контроль количества и качества продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения.• Уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены..
Требования:
Необходимое образование - Среднее.
Опыт работы - От 3 лет.