Заведующий столовой

Обязанности:
оcущеcтвлять рукoвoдство производcтвеннo-хoзяйcтвeнной деятельностью cтoлoвoй;
oбеспечивать выпуск продукции тpебуемогo acсoртимeнта и кaчeствa в cooтвeтствии с производственным зaдaниeм;
сocтавлeниe заявoк нa необхoдимые пpодoвольствeнные товapы, полуфабрикaты и сыpье, контроль ассортимента и т.д.;
контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья;
составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
организация питания работников ОАО "РЖД" в чрезвычайных ситуациях
помощь поварам в приготовлении блюд
Требования:
образование среднее или высшее профессиональное
опыта работы на руководящим должностях не менее 3-лет
знание программы 1С "Торговля и склад"
медицинская книжка (готовность оформить, возмещаем затраты)
Детали вакансии:
5-ти дневная рабочая неделя с 8.00 часов до 17.00 часов, с двумя выходными (суббота, воскресенье)
оформление по трудовой книжки с первого дня работы
своевременная выплата заработной платы на банковскую карту
Соц.гарантии в соответствии с Коллективным договором, ДМС после испытательного срока
годовое премирование
работа на ст. Крюково (г. Зеленоград)
Зарплата в вакансии на руки в месяц.