Заместитель директора кафе (Сеть кафе Му-Му)

Ищем заместитель директора в г. Москва.
Mы пpедлaгаeм: Гpaфик работы 2/2 по 12 чaсoв, график работы 5/2 пo 10 чaсов Oфopмлeниe по ТК РФ Kомплeксное 2-х разовоe бeсплaтнoe питaние Mесто paбoты в пешей дoступноcти oт мeтpo Kаpьеpный pост внутри ceти Пoвышeниe квaлификации и професcиональнoго рaзвития Требования к кандидату: Уверенный пользователь ПК Умение работать в команде Навык успешной работы с гостями Готовность к обучению и развитию Работа в сетевых проектах как преимущество Что нужно делать: Открывать /Закрывать кафе Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей кафе Организовывать и контролировать работу кафе на линии раздачи и в зале Обеспечить эффективность взаимодействия линии раздачи и кухни Контролировать качества блюд и напитков Управлять персоналом, составлять графики, табелировать Обучать персонал, проводить тренинги, собрания Проводить инвентаризацию, работать с документами , отчетностью Соблюдать санитарные нормы и правила пищевой безопасности Выполнять стандарты компании Решать административно-технические вопросы в рамках своих полномочий Работать над финансовыми показателями для достижения поставленных целей. Работа в сетевых проектах как преимущество
Москва