Управляющий рестораном (в ресторан в отель Cosmos Collection "Изумрудный лес 5*")

Загородный отель "Cosmos Collection Izumrudny Les 5*" входит в сеть отелей Cosmos Hotel Group. Мы давно зарекомендовали себя, как один из лучших загородных и семейных отелей в России. Приглашаем вас стать членом дружной и профессиональной команды в новом ресторане нашего отеля. Ресторан авторской кухни находится в окружении многовековых деревьев, а внутри царит атмосфера истинного стейк-хауса.
Обязанности:
Составление бюджета для ресторана; Повышение и контроль качества обслуживания гостей ресторана; Организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана); Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий, повышение трудовой мотивации сотрудников) Создание приятной и дружелюбной атмосферы в коллективе.
Требования:
Опыт работы в ресторанах премиум сегмента на аналогичной должности от 2х лет; Опыт работы в программе "Micros"; Знание английского языка будет преимуществом.
Условия:
Официальное оформление с первого дня; Стабильная заработная плата всегда в срок; Бесплатный корпоративный транспорт; ДМС (по истечении испытательного срока); Бесплатное питание в корпоративном кафе с разнообразным меню на завтрак, обед и ужин; Возможность компенсации проживания или бесплатное проживание на территории отеля или вблизи; Перспективы карьерного роста.