Управляющий рестораном

Управляющая компания «Bridge Team» ищут управляющего в сетевой ресторан GUSSI • ЗП от 120 000 (оклад + крi), все подробности на собеседовании KPI начисляется после прохождения испытательного срока. • Трудоустройство по ТК РФ • Рост по карьерной лестнице до регионального управляющего и выше. Задачи: • Организация и управление всеми рабочими процессами ресторана • Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и санитарных норм • Управление экономическим результатом ресторана (KPI’s, контроль и анализ доходно-расходной части) • Взаимодействие с контролирующими органами по административным вопросам • Формирование команды ресторана и управление всеми циклами ее работы • Активное участие в продвижении бренда и ресторана, работа с SMM Важно: • Насмотренность • Тонкое чувство Атмосферы • Опыт работы управляющим ресторана с большими оборотами и от 2-х лет • Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом