Управляющий гостинично-ресторанным комплексом

В одно из направлений Холдинга Резиденция Чехов #APi — это отель на 30 номеров с просторной гостиной, две виллы с камином и террасой и зона глэмпинга: пять комфортабельных палаток и два модульных дома. Резиденция расположена на закрытой территории площадью 200 гектаров. Вокруг – классика среднерусского ландшафта: луга и опушки, лес и река. Концепция резиденции определяет ее внутреннее устройство: здесь созданы все условия, чтобы ощутить близость к природе и качественно провести время в кругу семьи, друзей и единомышленников. требуется Управляющий резиденцией
Обязанности:
Операционный контроль над всеми процессами комплекса, в том числе рентабельности ведения гостиничного хозяйства, своевременного и качественного предоставления комплекса услуг Усовершенствование внутренних процессов, разработка регламентов и бизнес-процессов Контроль над работой всех структур компании и обеспечение их эффективного взаимодействия Выстраивание коммуникаций между подразделениями компании Контроль над бюджетированием и своевременным представлением установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы, уплате налогов и сборов Планирование найма необходимого числа сотрудников для выполнения планов компании, расчет затрат на персонал Прием мер по обеспечению гостиницы квалифицированным персоналом, правильному сочетанию экономических и административных методов руководства Анализ рынка на предмет тенденций и интересных решений
Требования:
Успешный опыт работы на позиции управляющего отелем от 5 лет и операционным (исполнительным) директором от 3 лет, высшее образование Опыт в формировании организационной структуры предприятия Знание законодательных и нормативных актов по вопросам предоставления гостиничных/ресторанных услуг Знания правила пользования гостиницами и предоставления гостиничных услуг; формы документов строгой отчетности и первичного учета в гостиницах Знание технологии приема, размещения и обслуживания лиц, проживающих в гостинице Высокие организаторские и коммуникативные навыки, ответственность, исполнительность Харизматичность, трудолюбие, честность, открытость новому, ответственность и внимательность - основные качества, которыми мы наделяем потенциального соискателя на данной позиции и хотим их видеть в Вас!
Условия:
Работа в стабильной развивающейся компании Оформление по ТК РФ, стабильная полностью официальная заработная плата 2 раза в месяц + выплата премий, по результатам работы Соблюдение баланса работы и личной жизни Работа в г. Чехов, возможность предоставления жилья для кандидатов с релокацией