Старший пекарь Сандра БУЛОК

Сандра БУЛОК - булочная от команды Yumbaker и Aeroplan.Coffee Здесь в идеальном месте, на набережной в самом центре Москвы, наши самые лучшие в мире гости (вот увидите) встречаются с идеальным круассаном (печем прямо на глазах из лучших продуктов) и превосходным кофе (сами жарим и готовим на лучшем оборудовании). Мы быстро растем, и сейчас в поисках Старшего пекаря: ⁃ человека, который уверенно владеет знаниями о тесте и закваске, а также техникой формовки (разного хлеба и слойки); ⁃ того, кто сможет организовывать работу команды, задавать темп; ⁃ внимательного и педантичного до предела; ⁃ позитивного и энергичного; ⁃ готового, внимательно слушать и четко выполнять полученные задания, строго следовать правилам; ⁃ способного много и интенсивно трудиться самому и во всем помогать коллегам.
Обязанности:
⁃ направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества; ⁃ организация расстановки работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального распределения труда; ⁃ составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье; ⁃ контроль правильной эксплуатации оборудования; ⁃ помощь в выполнении плана работы вместе с остальными пекарями под руководством шеф пекаря. Что мы даём взамен: ⁃ хорошую заработаную плату (от 80 000р на руки) и удобный график работы ( 2/2 по 12 часов); ⁃ официальное трудоустройство с оплачиваемыми отпускными, больничными и другими плюшками; ⁃ работу в классном молодом коллективе, которые развиваются и растут профессионально каждый день; ⁃ возможность улучшать производство, прорабатывать новые позиции и процессы, а также карьерно расти; ⁃ питание по меню в лучшей кофейне в городе, а также самый вкусный кофе эвер. Важно - нам интересны люди, уверенные в своем профессионализме, трезво оценивающие свои возможности и потенциал, осмысленно подходящие к выбору места работы, поэтому: ⁃ если у вас мало опыта, вы не любите говорить о проблемах производства и участвовать в их решении, предпочитаете размеренный темп и безинициативное участие в работе, то это работа не для вас, ⁃ если вы любите хлеб, булочки и хотите внести свой вклад в классный проект, который родился из огромной любви к продукту - вам точно нужно к нам! Очень хотим, чтобы вы написали несколько предложений, почему хотите работать именно с нами, а также в двух словах описали свой опыт работы при отклике на вакансию. До встречи в Сандре Булок!