Специалист по проверкам кофеен

ЧТО ТАКОЕ COFIX? Международная сеть кофеен. Более 350 точек в России, Израиле, Польше, Беларуси, Армении, Казахстане. И это только начало! Популярный бренд. Фиксированные цены. Качественная еда и напитки по справедливым ценам от 90 рублей. Мы убеждены, что качественный кофе и еда не должны быть роскошью. Поэтому мы стремимся предложить всем нашим гостям еду и напитки по справедливым и фиксированным ценам. Тебе предстоит решать следующие задачи: Основная задача: непредвзятая оценка деятельности кофеен. Проверка кофеен/проведение аудитов кофеен сети на соответствие внутренним стандартам компании, соблюдение технологий работы; Контроль наличия продукции, ценников, правильность выкладки товара, сроков годности, качества обслуживания согласно стандартам компании; Ведение отчетности посредством фиксирования замечаний в чек-листе; Контроль реализации в кофейнях отдельных нововведений в работе компании; Выполнение плана проверок; Отчетность и подготовка заключений по предложениям устранения нарушений стандартов; Проведение аудитов поставщиков (пищевые производства); Консультирование кофеен по вопросам производства и реализации продукции общественного питания (обеспечение качества и пищевой безопасности). Твои навыки и качества: Знание правил производства и реализации продукции(услуг) общественного питания; Опыт работы в сфере питания от 2-ух лет; Знание норм и правил по охране труда, техникибезопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены; Будет преимуществом: знание постановлений, приказов, распоряженийи другой нормативной документации касающейся организации общественного питания; Личные качества: коммуникабельность, честность, инициативность, аккуратность, внимательность, дружелюбие; Знание компьютерных программ: iiko, Битрикс 24, Word, Excel, Power Point, Outlook. Мы предлагаем тебе: Возможность сделать мир лучше вместе с классной командой профессионалов; Достойный уровень заработной платы, который обсуждается индивидуально в соответствии со знаниями и навыками; Официальное трудоустройство и заработную плату; Возможности для профессионального и личностного развития, а также самореализации; Офис: комфортный open space на территории Красного Октября График работы 5/2 (выходные плавающие); Оплату проезда; ДМС после испытательного срока (расширенная программа со стоматологией). Выбор за тобой!