Сомелье

Обязанности:
Встреча гостей; Знание винной карты; Ведение сопроводительной документации; Поддержание чистоты на рабочем месте. Уход за посудой; Формирование аудитории ресторана (диалог с Гостем, умение грамотно донести информацию о вине); Декантировать, подавать вино.
Требования:
Диплом/Сертификат школы сомелье; Общительность‚ хорошие коммуникативные навыки‚ грамотная речь, харизма, способность к самоорганизации, инициативность, умение доносить информацию; Понимание психологии общения с Гостями, навыки активных продаж, знание полноценной информации о вине; Развитый вкус в гастрономии и напитках; Организованная работа с данными (таблицы, бланки, отчеты); Умение работать в команде.
Условия:
Работа в новом винном баре в центре Москвы (ул. Покровка); Полностью белая заработная плата; Гибкий график работы с плавающими выходными; Выплата заработной платы 2 раза в месяц; Полное соблюдение ТК РФ.