Шеф-повар в рюмочную

В совершенно новый амбициозный проект формата рюмочной разыскивается шеф повар!
Обязанности:
Разработка меню в формате рюмочной; Составление ТТК; Обучение персонала; Работа с поставщиками;
Требования:
Опыт работы шеф-поваром от 2-х лет, (также рассмотрим сильного су шефа); Опыт работы запуска фабрики кухни; Понимание ценообразования; Уверенный пользователь офисных программы и iiko;
Условия:
Оклад от 100 000р. на старте (обговаривается); График работы 5/2, ненормированный рабочий день; Бесплатное питание по меню.