Шеф-повар в кейтеринговую компанию

Коллектив Первой Кейтеринговой Компании Москвы приглашает Вас присоединится к нашей команде, которая радует наших гостей каждый день! В связи с развитием компании и увеличением коммерческой клиентской базы требуется профессионал, обладающий фундаментальными знаниями в сфере общественного питания, где требуется креативный подход в реализации сложных проектов. Мы приветствуем активный образ жизни, стремление постоянно развиаться и усовершенствовать свои профессиональные навыки. ❗Ты идеально подходишь нам, если: ✅ тебе постоянно хочется расти и развиваться в области кулинарии ✅ ты внимательно следишь за всеми модными трендами ресторанного бизнеса ✅ готов блеснуть профессиональными знаниями, наработанными годами.✅ стрессоустойчивость и работа в режиме многозадачности ✅ опыт работы с проектами тысячниками ✅ умение работать в команде и на результат ❗Мы предоставим для комфортной работы: ✅поддержку со стороны компании, возможность непрерывного развития в своей сфере ✅удобный график ✅стабильную и своевременную заработную плату ✅дополнительные бонусы по системе KPI ✅возможность официального трудоустройства ❗
Обязанности:
✅Контроль качества продукта на всех жизненных циклах производства ✅Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами ресторана ✅Поддержание и формирование эффективной команды амбициозных сотрудников ✅Работа над фуд-костом ресторана, поиск креативных решений ✅Сезонное обновление меню, составление калькуляционных карт, обучение персонала ✅Участие в ревизиях и иневентаризациях ✅Проведение аудита работы кухни, контроль заготовочного цеха ✅грамотное составление ФОТ и его корректировка ✅Проведение собраний с руководителями ✅Подготовка видео-материалов для обучения сотрудников ❗Все подробности по условиям вакансии во время собеседования. ✴️Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью особенной концепции - Добра, любви и кейтеринга!✴️