Сестра-хозяйка

• питание в столовой


• скидка на услуги санатория


• доставка на служебном транспорте (г.Новоалтайск, Белоярск, с.Зудилово)


• обучение


• корпоративные мероприятия

1. Осуществлять руководство работой мойщиц посуды, техничек, уборщиц по содержанию в чистоте и порядке помещений столовой,

2. Обеспечивать обслуживаемое подразделение хозяйственным инвентарем, посудой, спецодеждой, предметами гигиены, канцелярскими принадлежностями, моющими средствами, оборудованием, и следить за правильной их маркировкой, использованием и хранением.

3. Вести учет и осуществлять контроль за правильностью использования посуды, спецодежды, моющих средств и другого инвентаря.

4. Своевременно составлять и подавать заявки на необходимое пополнение хозяйственным инвентарем, мягким инвентарем, моющими средствами, посудой, мебелью.

5. Содержать мягкий инвентарь в надлежащем состоянии, своевременно выявлять и выводить из оборота изношенный, дефектный мягкий инвентарь. Анализировать причины возникновения дефектов, вносить предложения по вариантам устранения дефектов.

6.Контролировать и обеспечивать своевременную смену мягкого инвентаря (скатерти, салфетки, полотенца, банкетные чехлы и юбки, регулярный контроль чистоты мягкого инвентаря.

7. Подготавливать мягкий инвентарь (скатерти, юбки, чехлы) для проведения мероприятий (банкетов).

8. Вести учетно-отчетную документацию, связанную хозяйственной деятельностью столовой.

9. Контролировать хранение и своевременную утилизацию пищевых отходов.

• опыт работы в аналогичной должности от 1 года


• наличие действующей медицинской книжки


• ответственность, дисциплинированность