Помощник кальянного мастера

Обязанности:
Подготовка зала и рабочего места к смене (чистота, опрятность, исправность, наполненность и т.д.) Помощь кальянным мастерам (заливка кальянов, розжиг углей, создание заготовок и т.д.) Знание меню, речевого модуля и применение этих знаний в работе Знание технологических карт и рецептуры приготовления каждой позиции в меню Знание особенностей ассортимента, классификации, характеристики кальянов и т.д. Приём и вынос заказов Контроль за комфортностью применения кальяна гостями (замена углей и т.д.) Работа с программой Quick Resto Соблюдение чистоты и порядка Участие в жизни коллектива, присутствие на собраниях персонала Закрытие смены (сдача зала и бара в чистоте)
Требования:
Грамотная устная речь Опыт работы от 1 года в сфере кальянной индустрии Оконченное среднее профессиональное или высшее образование / возможность совмещения работы по нашему графику с учёбой Позитивный настрой и реальное желание работать в одном из лучших заведений отрасли в вашем городе
Условия:
График: 1/1 (возможны спаренные выходные и спаренные рабочие дни соответственно) Продолжительность рабочего дня: с 11:00 до 00:30; с 16:45 до 03:00/06:00 Официальное трудоустройство по ТК РФ Заработная плата: выход в смену (2800/3300), % от выручки кальянного бара при выполнении плана, чаевые Система мотиваций и премий Бесплатное обучение, оплачиваемая стажировка по факту последующего трудоустройства (3-5 дней) Форменная одежда предоставляется в аренду (возможен полный выкуп) Корпоративное такси (в случаях выхода в смену до 03:00) Корпоративные скидки на продукцию заведения Коллективные мероприятия