Операционный директор в сеть пиццерий Zotman pizza

Обязанности:
Полное операционное управление сетью пиццерий; Организация и контроль за исполнением процессов; Участие в формировании стратегии; Анализ P&L, оборотных ведомостей ресторанов; Разработка kpi сотрудников; Формирование, защита и контроль бюджета по вверенным подразделениям; Повышение эффективности процессов, снижение издержек; Контроль соблюдения дисциплины; Обеспечение соблюдения стандартов; Разработка предложений для повышения экономической эффективности ресторанов; Обеспечение планово-экономических показателей.
Требования:
Обязателен опыт управления сетевыми проектами HoReCa от 3-х лет; Опыт управления командой и опыт разработки мотивационных программ; Работа на результат, ответственность; Способность самостоятельно принимать решения, четко ставить задачу и мотивировать команду для достижения поставленных целей; Лидерские качества.
Условия:
Разъездной характер работы: 12 точек по Москве, офис на м. Краснопресненская; График: 5/2, выходные суббота и воскресенье; Бесплатные обеды; Скидка 50% на все меню в ресторанах Zotman pizza; Оплачиваем медицинскую книжку; Оформление по трудовому договору, оплата больничных и отпусков. Откликайтесь, мы свяжемся и пригласим на собеседование!