Начальник отдела - заведующий столовой

Обязанности:
Приготовление холодных и горячих блюд;
приготовление полуфабрикатов;
строгое соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд;
соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации готовых блюд.
Требования:
высшее профессиональное образование
наличие медицинской книжки;
стаж работы не менее 3 лет;
уверенный пользователь ПК.
Детали вакансии:
график работы 5/2, 8.00-17.00 (пятница до 15.45)
официальное оформление по ТК РФ с первого дня работы;
"белая" заработная плата, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
дополнительно к окладу квартальное и годовое денежное премирование;
надбавки за непрерывный стаж работы;
пешая доступность от м. Калужская или м. Новые Черемушки;
на территории учреждения имеется столовая и буфет, где можно приобрести завтрак, обед и ужин по льготным ценам;
возможность вступления в профсоюз ФГБУ "Транспортный комбинат "Россия".
Для Вас и Вашей семьи:
медицинское обслуживание в ведомственной поликлинике Управления делами Президента Российской Федерации;
путевки по льготным ценам в дома отдыха, санаторно-курортное лечение в ведомственных лечебных учреждениях Управления делами Президента Российской Федерации, экскурсии;
ведомственные детские сады;
детские праздничные мероприятия.