Менеджер в ресторан Londri от Lucky Group

Lucky Group — ресторанная группа бренд-шефа Глена Баллиса, Богдана Панченко и Ивана Кукарских.Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, T1, Maya, 345, Gastropub Dacha, Jun, Mamie, Saray,Oltremare,EVA в Хамовниках. Приглашаем опытного яркого менеджера в нашу команду Lucky Group. Ресторан Londri cочетание средиземноморской и северноеропейской кухонь от шеф-повара Александра Штепы и авторские ликеры и миксы, названные именами эпох и личностей, от шеф-бармена Максима Горелика.Londri торжественный, нежный и многослойный ресторан расположен на Дмитровском переулке, в самом центре Москвы в окружении мировых брендов и бутиков. Функционал менеджера:• планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);• ведение документооборота ресторана;• осуществление контроля кассовых операций;• организация и поддерживание сервиса высокого уровня;• работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;• создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане. Важно:• опыт работы менеджером от 1 года;• опыт работы официантом;• знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;• высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми;• высокий уровень ответственности и внутренней культуры;• наличие действующей мед книжки;• приветствуем знание английского языка. В нашей команде: • работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group• профессиональное обучение и развитие на базе собственной школы Lucky Skills• стабильная заработная плата и возможность влиять на собственный заработок, который состоит из оклада, kpi;• график работы 4/2• реальная возможность карьерного роста при высоких результатах работы• йога, волейбол, занятия по бегу, reboot, английский.Присоединяйся к команде профессионалов и развивайся вместе с Lucky Group.