Менеджер в лаунж бар KEIDJ
Тип объявления | Бесплатное |
Занятость |
Полная
|
График работы |
Полный день
|
Опыт работы |
Более 3 лет
|
Условия:
Уcлoвия paботы: 450 рублeй час, +1% с общей выручки заведения дружный коллектив бесплатное питание выплаты з/п без задержек, 2 раза в месяц iiko
Обязанности:
Организация работы по обеспечению высокого качества сервиса в лаунж баре Активное общение с Гостями и поддержание уникальной атмосферы и концепции заведения. Продвижение бренда Подбор и обучение персонала согласно позиционированию бренда, адаптация, распределение обязанностей Открытие/закрытие лаунж-бара Контроль работы заведения Контроль чистоты заведения Расчет гостей Своевременный заказ товаров для работы заведения Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций Активное участие в разработке предложений, контроль выполнения поставленных задач.
Требования:
Опыт работы на должности менеджера, старшего менеджера, в ресторане/лаунж баре премиум уровня от 3х лет Активность, коммуникабельность, инициативность Умение организовывать и мотивировать сотрудников Умение работать в режиме многозадачности Знание актуальных тенденций ресторанного бизнеса, понимание показателей качественной работы ресторана и потребностей Гостей в ресторанах премиум уровня; Знание основных экономических показателей ресторана; Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), iiko Умение работать с большим объемом информации;