Менеджер в кафе (Афимолл Сити)

Привет! По причине активного расширения сети, открыт конкурс на позицию Менеджера кафе (м. Деловой Центр, ТЦ Афимолл Сити). Немного о нас: PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 50 заведений по России и более 390 сотрудников в команде. Компания работает на рынке с 2006 г. Задачи: Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров) Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение) Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.) Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д. Работа в зале и с гостями: ответы на нетипичные вопросы, урегулирование конфликтов, дополнительное привлечение. Участие в открытии новых заведений сети. Пожелания к кандидату: Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC’а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.д.). Умение общаться, доносить свои мысли и позицию. Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :) Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.
Условия:
График работы 5/2 (плавающие выходные, смены по 10-12 ч.). Почасовая ставка + KPI (от 10.000 до 20.000 руб/месяц) + 5.000 руб./месяц за конкурсы сети. Бесплатное питание. Материальные призы за рейтинг в сети. Корпоративные мероприятия для сотрудников. Обучение, тренинги. Оплачиваемый отпуск. Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего, операционного директора (с заработком от 100.000 до 150.000 руб. / месяц). Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;) Мы вам подойдем, если вы ищете: менеджер смены, администратор доставки, товаровед, менеджер доставки, логист, оператор доставки, администратор ЦФЗ, администратор ресторана, администратор ресторана на доставку, менеджер ресторана, менеджер кафе, старший смены, руководитель курьеров, руководитель доставки, старший смены в ресторане, руководитель отдела доставки, администратор доставки еды, администратор дарк китчен, менеджер дарк китчен