Менеджер ресторана

Холдинг Family Garden - это крупный игрок на рынке ресторанных концепций юга России, с представительством в Москве и Ташкенте. Приглашаем Вас в ресторан грузинской кухни PROхинкали на должность менеджера зала. Это наш совместный проект с ресторатором Аркадием Новиковым. Что мы предлагаем: График работы - 2/2 с 10:00 до 00:00; Зарплата: 5250р за смену. Выплаты - дважды в месяц; Трудоустройство по ТК РФ; Корпоративное обучение; Гарантированный карьерный рост. Чего мы ожидаем от вас: Грамотная речь; Отличные организационные и лидерские качества; Опыт работы на должности менеджера зала в ресторанах от 1 года; Знание программы R-keeper; Умение быстро принимать решения; Активность, мобильность, ответственность, доброжелательность. Чем вам предстоит заниматься: Создание атмосферы гостеприимства в зале ресторана; Контроль за работой сотрудников: внешний вид и порядок на рабочем месте, соблюдения стандартов сервиса, сервировки и подачи блюд, обучение и командообразование; Общение с гостями; Работа с графиками, медицинскими книжками, табелем рабочего времени, журналами, ревизией по посуде и товарам хоз.группы. Подробнее о вакансии Вы узнаете на собеседовании. Приветствуются отклики с сопроводительным письмом.