Менеджер кафе Novikov space

Novikov School — крупнейший гастрономический образовательный проект в стране. Мы занимаемся профессиональной подготовкой специалистов в области ресторанного бизнеса, обучаем кулинаров-любителей в формате курсов и мастер-классов и организуем гастрономические мероприятия любого масштаба. А еще у нас можно не только научиться готовить, но и просто поесть. Сейчас мы в поиске талантливого менеджера школы. В обязанности менеджера входит: Поддержание высокого уровня сервиса для гостей. Работа с командой: проведение пятиминуток, постановка задач и контроль их исполнения.(официанты, хозяюшки, повара, ранеры, гардеробщик, техник).Подготовка кафе и пространства к открытию /закрытиюРабота с гостями : обязательный тейбл визит , обратная связь, помощь в принятии заказа при необходимостиКассовая дисциплинаПланирование бюджета и контроль его исполненияВести документацию по сотрудникам: табель, мед книжки, журналыКонтроль административно-хозяйственной деятельности заведения. Мы подходим друг другу, если вы: Амбициозны , ответственны и любите свою работуСпособны учить и развивать людей, четко и грамотно ставить задачи, давать обратную связь и контролировать процессСпособны выстроить работу команды в соответствии с высокими стандартами компанииГотовы учиться и развиваться вместе с нами. Мы предлагаем:Поддержку на всех этапах погруженияВозможность пройти курсы и мастер-классы на особых условияхСтабильную заработную плату, оформление по ТК РФГрафик работы 2/2