медицинская сестра по диетологии
#20061528,
0
35 000
| Тип объявления | Бесплатное |
| Занятость |
Полная
|
| Опыт работы |
Более 1 года
|
Ищем медицинская сестра в г. Москва.
Обязанности:
Требования:
Детали вакансии:
Для уточнения актуальности вакансии наберите нас по телефону, указанному в объявлении
Обязанности:
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
- контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- готовить ежедневно меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню
- осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи
- осуществлять отбор суточных проб
Вести учет и контроль за питанием отдыхающих по диетам
Внедрять принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке
- Осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены
- Вести необходимую документацию и отчетность
Требования:
- среднее медицинское образование
- профессиональная переподготовка по специальности "Диетология"
- действующая аккредитация
- опыт работы в аналогичной должности от 1 года
Детали вакансии:
- СОТРУДНИК ТРЕБУЕТСЯ НА ЛЕТО!!!
- график работы 6/1 с 8:00 до 15:00
- официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, соц.пакет
- работа в дружном коллективе
- первичная адаптация
- питание в столовой
- услуги поликлиники
- доставка на служебном транспорте
Для уточнения актуальности вакансии наберите нас по телефону, указанному в объявлении
Поделиться: