Кухонный рабочий

На работу требуется кухонный рабочий в г. Москва.
Обязанности:
На кухонного работника возложены следующие функции:
1.       Помощь поварам в приготовлении блюд.
2.       Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
3.       Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
4.       Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
5.       Размещение готовых блюд на раздаче.
6.       Вскрытие упаковок доставленной продукции.
7.       Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
8.       Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
9.       Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
10.    Уборка пищевых отходов.
11.    Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
12.    Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
13.    Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
14.    Участие в уборке кухонного помещения.
15.    Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
16.    Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
17.    Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
18.    Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
 
Требования:
Дисциплинированность,ответственность..
Чтобы узнать детали вакансии - звоните по указанному номеру телефона