Кондитер-оформитель

Требования:
- Опыт работы: 3-6 лет
- Полная занятость, полный день
- Высшее или среднее специальное профильное образование
- Опыт работы не менее 1 года
- Знать и соблюдать рецептуру и технологию производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста
- Знать способы и приемы художественной отделки (декорирования) мучных кондитерских и булочных изделий, технологию изготовления оригинальных, фигурных, заказных тортов
- Знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования, используемого при приготовлении мучных, кондитерских и булочных изделий
- Аккуратность, ответственность
Обязанности:
- Выпечка и украшение кондитерских изделий, заказных тортов
- Контроль качества производимой продукции, соблюдения рецептур и технологий производства
- Разработка и внедрение новых десертов
- Контроль за строгим соблюдением порционных и весовых стандартов изделий
- Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов
Условия:
- Место работы - м. Перово (последний вагон, 7-10 мин.пешком от метро)
- Заработная плата - 45000 рублей
- Официальное трудоустройство
- Графиу работы - сменный 2/2 (с 08.00 до 20.00)
- Бесплатное питание, программа лояльности для сотрудников (бонусы на услуги Центра)