Буфетчик

Обязанности:
Работа по утвержденному графику; В работе использовать средства индивидуальной защиты (СИЗ); Получать готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости. Производить подогрев пищи. Производить раздачу больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете. Производить мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически производить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Знание назначения и концентрации используемых ею дезинфицирующих средств; Выполнять отдельные поручения заведующего отделением и старшей медицинской сестры; Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, санитарно-эпидемиологического режима, личной гигиены и охраны труда; Получатьет у кастелянши и обеспечивает правильное использование моющих средств и инвентаря; Соблюдать принципы этики и деонтологии. Принимать участие в проведении мероприятий по вопросам гражданской обороны и мобилизационной подготовки в рамках законодательства Российской Федерации. Соблюдать правила внутреннего распорядка, требования по охране труда, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
Условия:
График работы 2/2