Бригадир смены (на пищевое производство)

Открыт набор на вакансию бригадир смены в г. Москва.
Группа компаний «КотМарКот» на рынке более 18 лет - производитель детской, женской и мужской одежды. Имеем собственные крупные фабрики в России и Узбекистане. Мы постоянно развиваемся, открываем новые направления и производства, при этом формируем эффективную команду единомышленников. Основные бренды КОТМАРКОТ, Liza Volkova, Catfit. В настоящее время открылась вакансия Бригадир смены на пищевое производство Обязанности: Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство) Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом Управление и расстановка персонала производственных участков Контроль производственного учета сырья Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности. Ведение технологической документации и производственной отчетности Участие в проведении инвентаризационных мероприятий Полное замещение Шеф-повара в его отсутствии Требования: Опыт работы от года Знание технологических процессов Знание ХАССП Иметь мед.книжку Условия: Оформление согласно ТК Графики работы 5/2 по 8 ч Работа в стабильной компании Выплата ЗП 2 раза в месяц без задержек Дружный коллектив, лояльное руководство В течение дня регулярные перерывы на отдых и на обед Комфортное помещение, обеспечены все удобства
Москва