Бригадир (пищевое производство)

АО "СК"– молодая, динамичная компания, производящая блюда восточной кухни для крупных ритейлеров и на доставку. Наша продукция неизменно высокого качества и пользуется заслуженной любовью наших потребителей. Мы гордимся нашей командой, мы делаем отличный продукт, с заботой о наших потребителях. Качественное сырье, качество процесса приготовления, качественный сервис и команда профессионалов! Мы активно растем и развиваемся. В настоящее время у нас есть потребность в технологе, задачей которого будет контроль всех технологических процессов на производстве Задача: выпуск продукции Что нужно делать: - контроль производственной деятельности структурного подразделения; -планирование производственных процессов; - обеспечение высокого качества выпускаемой продукции в соответствии с производственным заданием; -контроль технологии приготовления продукции, нормы закладки сырья, соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - составление графика выхода сотрудников на работу; - ведение отчетности о производственной деятельности; - контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств; - контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, правил личной производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка ЗП 5400р. в сменуОт Вас мы ожидаем:- Среднее специальное образование на базе технического профиля (пищевого производства).- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.- Знание производственных процессов на Фабрике-кухне будет преимуществом.- Знание органолептических показателей рыбного сырья и полуфабрикатов будетпреимуществом- Опыт работы с ТК и КК.- Личностные качества: нацеленность на результат, активная жизненная позиция, умение работать в команде, инициативность, умение самостоятельноставить и решать задачи.Мы предлагаем:- Официальное трудоустройство- Обучающую среду в команде профессионалов- Мы открыты новому и умеем слышать наших коллег, чтобы вместе становиться лучше- График работы 2/2 по 12 часов- м. Петровско-Разумовская- Бесплатная униформа- Питание