Бариста

На работу требуется бариста в г. Москва.
Обязанности:1. Приём заказов (положительный личный контакт с гостями);
2. Продажа основных и сопутствующих товаров;
3. Работа с кассой (открытие/закрытие смены, работа с программой - аналог R-Keeper).
4. Приготовление кофе, кофейных напитков, чаёв, молочных коктейлей, фрешей и т.д.; Их подача.
5. контроль наполненности раздачи
6. создание ежедневных , еженедельные и ежемесячных заказов поставщикам.
7. Поддержание чистоты на работаем месте и в зале;
8. Отслеживание остатков расходных материалов
9.контроль и соблюдение санитарных норм
10. соблюдение качественного обслуживания гостей согласно принятым стандартам приготовленные кофейных напитков на основе эспрессо
11. открытие / закрытие смены
12. составление отчётности бара
13. работа с наличным и безналичного расчёта
14. проведение инвентаризации ( промежуточных и ежемесячных )Работа с 9 до 21 ч.​​​​​​ Требования:Опыт работы не менее 1 года в качестве бариста
Опыт работы в новой кофейни (предпочтительно)З/П:Достойная з/п, мотивационная схема.
Москва