Бар-менеджер

Обязанности:
Набирать, обучать и управлять сотрудниками бараУправляйте бюджетом бара и обновляйте финансовые отчетыСоздание давайте эффективные графики работы сотрудниковРазрешить конфликты сотрудников или клиентовОбслуживайте клиентов с их заказамиРазмещайте заказы на дополнительные расходные материалыПополнение запасов по мере необходимостиРабота с документами и администрированиемПовысить эффективность и прибыльность бараПравильно и в срок проводить инвентаризацию
Требования:
Опрятный внешний видУмение и понимание ЕГАИСОтветственностьНавыки руководителяОткрытие/закрытие сменыКонтроль графика сотрудниковПроработка менюСоставление тех.картПодборка и обучение сотрудниковСоблюдение санитарно-эпидемиологических нормПоддержание порядка в бареВысшее образование
Условия:
Работа в ночное времяБесплатное питание5/2