Су-шеф

Обязанности:
Приготовление блюд согласно ТК Полный контроль качества от приготовления заготовок до отдачи блюд в зал Координация работы персонала Обучение и адаптация персонала Участие в инвентаризации Участие в заказе и приёмке продуктов Ежедневный контроль списания продуктов. Поддержание рабочей атмосферы в коллективе. Контроль выполнения санитарных норм и соблюдения личной гигиены сотрудников Контроль товарного соседства и маркировок Ведение внутренней документации
Требования:
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества Знание санитарных норм
Условия:
5/2 по 12 часов в смену. Выплата зп 2 раза в месяц Компенсация мед книжки Предоставление униформы Корпоративное питание во время смен Скидка до 30% на собственную продукцию